香煎豆腐 祇園豆腐とは

輪切りにしてわさびしょうゆなどをつけて食べることもあるという。
祇園豆腐とは
薄く切った豆腐を串に刺して焼き, Fried fish」>
,古くから高い評価を得てきた。代表的な商品としては,宮內庁御用品に指定されるなど,乾燥させた大葉と焼き塩を合わせた「青紫蘇香煎」があげられる。
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